دمنوش‌های سرد برای تابستان

دمنوش‌های سرد در فصل گرم تابستان بدن را خنک نگه می‌دارد وعلاوه بر پایین آوردن دمای بدن، موجب جلوگیری از گرمازدگی می‌شود. علاوه بر آن افراد زیادی هستند که به دمنوش‌های گرم علاقه ندارند در این صورت برای بهره‌مندی از خاصیت دمنوش‌ها، می‌توانند از دمنوش‌های سرد استفاده کنند. دمنوش‌های سرد انواع مختلفی دارند که هر کدام دارای خواص مختلفی هستند. مانند: انواع چای ماته سرد، دمنوش‌های مختلف چای ترش و انواع دمنوش‌های میوه‌ای که هرکدام خواص بسیار زیادی برای بدن دارند.

چای ماته سرد برای تابستان

چای ماته یک نوشیدنی سنتی آمریکای جنوبی است. این چای از برگ‌های آسیاب شده درخت ماته بدست می‌آید. یک نوشیدنی کافئین‌دار و محرک و تقویت‌کننده هضم و گوارش در بدن است. اگر می‌خواهید انرژی قهوه را دریافت کنید، پیشنهاد می‌شود حتما از چای ماته استفاده کنید. برای درست کردن چای‌های سرد زمان زیادی نیاز است اما این چای در چند دقیقه آماده می‌شود. چای ماته سرد انواع مختلفی دارد که به دو مورد آن اشاره می‌شود:

1. لیموناد ماته: لیموناد ماته از 2 تا 3 برش لیموی تازه و یک قاشق چای خوری شکر و چای سرد ماته تشکیل می‌شود.

2. اسموتی موز و ماته: اسموتی موز یک نوشیدنی با آنتی اکسیدان بالا است که شامل یک عدد موز یخ زده و دو فنجان شیر بادام و کمی کره و عسل و کمی چای ماته است.

دمنوش چای ترش

چای هیبیسکوس یا همان چای ترش، یک نوع چای گیاهی است که هم به صورت گرم و هم سرد مصرف می‌شود. بخشی از محبوبیت زیاد چای ترش به دلیل نداشتن کافئین است. گیاه هیبیسکوس یک گیاه محلی آفریقا است، اما امروزه در بسیاری از مناطق گرمسیری مانند: تایلند، چین و مکزیک هم رشد می‌کند. خود گیاه هیبیسکوس به رنگ سفید است اما جوانه‌های قرمز دارد. برای تهیه چای ترش از جوانه این گیاه استفاده می‌شود. استفاده از چای ترش به گذشته‌های دور یعنی دوران باستان بر می‌گردد. گیاه هیبیسکوس آنتی اکسیدان‌های متفاوتی مانند کارتون، بتا، ویتامین C و آنتوسیانین دارد. مواد غذایی که شامل آنتی اکسیدان باشند، نقش مهمی در سلامتی و پیشگیری بیماری‌های مزمن ایفا می‌کنند. زیرا نقش آنتی اکسیدان‌ها در بدن از بین رادیکال‌های آزاد را دارند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های بدن آسیب می‌زند و سبب احتمال بروز مشکلاتی همچون: دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی می‌شود. چای ترش از التهاب ناشی از برخی بیماری‌ها مانند: آسم، آلزایمر، بیماری قلبی، روماتیسم و سرطان جلوگیری می‌کند. چای ترش برای سلامتی فواید زیادی دارد 8 مورد دیگر از فواید چای ترش:

1. کنترل قند خون
2. کنترل فشار
3. کاهش کلسترول
4. مبارزه با باکتری
5. لاغری
6. سلامت کبد
7. پیشگیری سرطان
8. از کم آبی جلوگیری می‌کند

دمنوش‌های میوه ای

دمنوش‌های میوه‌ای به سم زدایی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. دمنوش‌های میوه‌ای سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هستند. این دمنوش‌ها برای شیرینی نیاز به طعم دهنده شیرین ندارند، خودشان شیرینی طبیعی دارند. نداشتن کافئین در این نوع چای‌ها نشان دهنده این است که موجب بی‌خوابی نمی‌شود و در آخر شب هم می‌توان از آن استفاده نمود. برای داشتن دمنوش میوه‌ای با خاصیت بیشتر، میوه‌های خشک نباید در معرض رطوبت باشند زیرا موجب کپک زدگی می‌شود. توجه داشته باشید برای اینکه دمنوش شما طعم بهتری داشته باشد، بهتر است که میوه‌ها قبل از خشک کردن، کامل رسیده باشد تا طعم گسی ندهد. چند مورد از انواع دمنوش‌های میوه‌ای و خواص آن:

• دمنوش سیب
• دمنوش پرتقال
• دمنوش به

دمنوش سیب برای سلامتی

دمنوش سیب سرشار از فیبر بوده و به همین دلیل برای روان شدن حرکات روده مفید است. دم نوش سیب، سبب افزایش باکتری معده شده که همین امر سبب تقویت دستگاه گوارش در بدن می‌شود. علاوه بر آن سیب برای پاکسازی بدن از سموم مفید است و با آهنی که دارد از کم خونی جلوگیری می‌کند.

دمنوش پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی

دمنوش پرتقال موجب جذب فراوان آنتی اکسیدان می‌شود. این دمنوش ویتامینC بالایی دارد که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از بوجود آمدن تومور‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.

دمنوش، سبب رفع لک‌های پوستی می‌شود

دمنوش به، عطری فوق العاده دارد. این دمنوش برای رفع اسهال و استفراغ مفید است و موجب درمان رفلاکس معده می‌شود. لازم به ذکر است ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در دمنوش به، سبب تقویت سیستم ایمنی می‌شود.

دمنوش بابونه

دمنوش بابونه از گل‌های خشک تهیه شده و موجب تقویت ایمنی و کاهش استرس می‌شود. دمنوش بابونه اعصاب را آرام می‌کند و همین امر سبب می‌شود تا خواب راحتی داشته باشید. این دمنوش نقش مهمی در هضم راحت‌تر غذا دارد و به دستگاه گوارش کمک می‌کند. علاوه بر آن این دمنوش به دلیل داشتن فلاون، کلسترول خون را کنترل کرده و سبب ارتقای سلامت قلب می‌شود. دمنوش بابونه خاصیت‌های دیگر زیادی دارد از جمله:

• تقویت ایمنی بدن
• درمان سرما خوردگی
• تسکین درد معده
• کاهش درد پریودی
• کاهش استرس
• روشن‌کننده پوست

دمنوش‌های سرد با فواید زیاد

دمنوش‌های سرد علاوه بر طرفداران زیادی که دارد. برای فصل گرم بسیار مناسب است و موجب کاهش دمای بدن می‌شود. دمنوش‌های سرد انواع مختلفی دارند از جمله: دمنوش بابونه، دمنوش به، دمنوش سیب و دمنوش چای ترش که هر کدام فواید متفاوتی دارند.